Μπισκότα φλοιού αμυγδάλου – Οργώνοντας τη ζωή

Dezember 29, 2022 0 Von admin

Φτιαγμένα με φυστικοβούτυρο, Rice Krispies, μίνι marshmallows και φιστίκια επικαλυμμένα με λευκή σοκολάτα, αυτά τα μπισκότα με φλοιό αμυγδάλου χωρίς ψήσιμο είναι τα αγαπημένα των Χριστουγέννων!

Γενναιόδωρο σωρό μπισκότα από φλοιό αμυγδάλου σε κόκκινο πιάτο σε λευκό σουπλά με κόκκινες και πράσινες κηλίδες

Συνταγή για μπισκότα με φλοιό αμυγδάλου

Λατρεύω τη σοκολάτα και ειδικά τη λευκή σοκολάτα, οπότε είναι πολύ ωραίο να έχεις μια τόσο εύκολη συνταγή για επιδόρπιο για να την φτιάξεις με φλοιό αμυγδάλου! Ακριβώς όπως οι θημωνιές μας με λευκή σοκολάτα, αυτά τα επιδόρπια σε μέγεθος μπουκιάς έχουν απαλή γεύση λευκής σοκολάτας, με ωραία τραγανή γεύση.

Η φίλη μου Cheryl από την εκκλησία μοιράστηκε αυτή τη συνταγή μαζί μας. Είπε ότι κάθε φορά που φτιάχνει αυτές τις σπεσιαλιτέ με φλοιό αμυγδάλου, άνθρωποι όλων των ηλικιών της ζητούν τη συνταγή. Αφού τα δοκιμάσω, ξέρω γιατί – είναι νόστιμα!

Οι οδηγίες της λένε να φτιάξετε τα σταγόνα μπισκότα βγάζοντας ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο σε χαρτί κεριού. Επιτρέψτε μου να σας πω ότι δεν υπάρχει τρόπος να φάτε μόνο ένα.

Αυτά τα σταγόνα μπισκότα τα φτιάχνω γεμάτα κουταλιά της σούπας ενώ κάποιοι προτιμούν ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο. Προτιμήσαμε τις λιχουδιές σε μέγεθος κουταλιού του γλυκού καθώς είναι πιο εύκολο να τις χειριστείς.

Κοντινό πλάνο krispies ρυζιού, φιστίκια και μίνι marshmallows καλυμμένα με μείγμα φλοιού αμυγδάλου και φυστικοβούτυρου για να φτιάξετε μπισκότα χιονοστιβάδας

Το No bake cookies είναι ένα από τα αγαπημένα μας σνακ. Αν σας αρέσει να χρησιμοποιείτε το φλοιό λευκού αμυγδάλου σε μια εύκολη καραμέλα, θα λατρέψετε επίσης αυτή την πίτσα με καραμέλα και τα Crock Pot Peanut Clusters. Όλα αυτά είναι καταπληκτικά ζαχαρωτά για να τα φτιάξετε για δώρα των γιορτών ή για να τα απολαύσετε!

Μπισκότα χιονοστιβάδας σε κατσαρόλα

Ο πιο εύκολος τρόπος που έχουμε βρει για να λιώσουμε τη σοκολάτα είναι στο slow cooker μας. Απλώς λιώστε τον φλοιό του λευκού αμυγδάλου και ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα marshmallows, τα τραγανά δημητριακά ρυζιού και τα φιστίκια για έναν τέλειο συνδυασμό. Άνθρωποι όλων των ηλικιών λατρεύουν αυτή την καραμέλα!

Ενώ ο φίλος μου τα ρίχνει αυτά σε ένα φύλλο μπισκότων, έψαξα στο διαδίκτυο για να βρω ότι κάποιοι φτιάχνουν μπάρες. Άλλα προσθέστε μίνι τσιπς σοκολάτας για να φτιάξετε μπισκότα χιονοστιβάδας ή μπάρες.

Βρήκα επίσης αυτές τις λιχουδιές που ονομάζονται Peanut Butter Clusters, Almond Bark Rice Krispies with Peanut Butter και Crunchy Peanut Bark. Όπως και να τα ονομάσετε να ξέρετε ότι έχουν υπέροχη γεύση!

Πιάτο μπισκότα από φλοιό αμυγδάλου με μίνι marshmallows, τραγανά δημητριακά ρυζιού και φιστίκια ορατά κάτω από ένα στρώμα σοκολάτας από φλοιό αμυγδάλου

Συστατικά που χρειάζονται:

Φλοιός Λευκού Αμυγδάλου – Η επίστρωση λευκής καραμέλας μπορεί να χρησιμοποιηθεί εναλλακτικά. Τα κομματάκια λευκής σοκολάτας δεν φαίνεται να λιώνουν τόσο εύκολα σε μια κατσαρόλα, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολύ περισσότερη διαχείριση και ανάδευση.
Τραγανό φυστικοβούτυρο – όλα τα λίγα επιπλέον τραγανά τσιμπήματα αθροίζονται για να γίνει καλύτερη αυτή η συνταγή, αλλά το κρεμώδες φυστικοβούτυρο λειτουργεί καλά αν αυτό είναι το μόνο που έχετε στη διάθεσή σας.
Φιστίκια – Μας αρέσουν τα ολόκληρα καβουρδισμένα φιστίκια για την καλύτερη γεύση, αλλά και άλλοι ξηροί καρποί λειτουργούν καλά.
Μίνι Marshmallows – κάντε μερικές μπουκιές λίγο πιο γλυκές και γλυκές. Αυτό είναι το αγαπημένο μου συστατικό των παιδιών.
Ρύζι Krispie Δημητριακά – δίνει περισσότερη ουσία, τραγανό και υπέροχη υφή σε αυτό το γλυκό δημητριακό.

Πατατάκια ρυζιού, ξηρά ψητά φιστίκια, τραγανό φυστικοβούτυρο, μίνι marshmallows και επικάλυψη καραμέλας βανίλιας σε λευκό πάγκο

Πώς να φτιάξετε μπισκότα χιονοστιβάδας στο σκεύος

Λιώστε το φλοιό του λευκού αμυγδάλου σε χαμηλή θερμοκρασία για περίπου 45 λεπτά. Ανακατέψτε για να βεβαιωθείτε ότι όλα είναι λεία και λιωμένα.

Εάν η σοκολάτα δεν έχει λιώσει, καλύψτε και συνεχίστε το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία.

Κομμάτια λευκού φλοιού αμυγδάλου που λιώνουν

Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο.

Φυστικοβούτυρο πάνω από λιωμένη λευκή σοκολάτα

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να φύγει το στροβιλισμό και η σοκολάτα να γίνει ένα ομοιόμορφο κρεμ χρώμα.

Κόκκινη σπάτουλα που ανακατεύει το φυστικοβούτυρο σε λιωμένη λευκή σοκολάτα σε κατσαρόλα

Προσθέστε φιστίκια, marshmallows και τραγανά δημητριακά ρυζιού. Ανακατέψτε καλά.

Μίνι marshmallows, Rice Krispies και φιστίκια ρίχνουμε από πάνω λιωμένη σοκολάτα σε μαύρο σκεύος

Ανακατέψτε τα όλα. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή μια μεζούρα για μπισκότα για να μετρήσετε τις ομοιόμορφες μερίδες.

Βγάζετε με το χέρι τη λιωμένη σοκολάτα, το marshmallow, το φυστικοβούτυρο από μια αργή κουζίνα σε μια σέσουλα μπισκότων

Ρίξτε πάνω σε ένα ταψί με χαρτί κεριού ή πάνω από τον πάγκο. Μόλις δέσει η σοκολάτα, απολαύστε!

Μεγάλο ταψί καλυμμένο με κερωμένο χαρτί και λευκά μπισκότα από πάνω

Πιο εύκολες συνταγές για χριστουγεννιάτικα κεράσματα:

Τα μπισκότα σοκολάτας με τσιπς σοκολάτας Farmhouse είναι η συνταγή της οικογένειάς μας για σοκολατένια τσιπάκια. Μας αρέσει ο συνδυασμός λευκής και σοκολάτας.

Τα Eagle Brand Magic Cookie Bars έχουν επτά επίπεδα μαγικής καλοσύνης!

Fudge Meltaways βάλτε μια στρώση από τρίμματα κράκερ Graham, σοκολάτα, βούτυρο και καρύδα με ένα τέλεια κρεμώδες φοντάν.

Τα μπισκότα πορτοκαλιού με φυστικοβούτυρο No-Bake δίνουν μια ανατροπή σε ένα κλασικό μπισκότο χωρίς ψήσιμο με ζωηρή γεύση πορτοκαλιού και σταφίδες.

Οι κλασικές μπάλες με φυστικοβούτυρο είναι μια παρόμοια συνταγή καραμέλας που τυλίγονται σε μπάλες και βυθίζονται σε σοκολάτα.

Ελπίζουμε να απολαύσετε όλες αυτές τις λιχουδιές όσο κι εμείς!

Κόκκινο πιάτο γεμάτο με τα καλύτερα μπισκότα από φλοιό αμυγδάλου σε ένα κόκκινο και πράσινο σουπλά Χριστουγέννων

Προσφορές από φλοιό αμυγδάλου

Τυπώνω
Καρφίτσα

Σειρά μαθημάτων: Ορεκτικό, Επιδόρπιο

Κουζίνα: Αμερικανός

Λέξη-κλειδί: Προσφορές από φλοιό αμυγδάλου

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος: 10 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά

Μερίδες: 48 λιχουδιές

Θερμίδες: 162kcal

Συντάκτης: Jennifer @ Plowing Through Life

Συστατικά

2 λίρες φλοιός λευκού αμυγδάλου
1 φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο
1 φλιτζάνι φιστίκια
2 φλιτζάνια μίνι marshmallows
3 φλιτζάνια τραγανό δημητριακό ρυζιού

Οδηγίες

Λιώστε το φλοιό αμυγδάλου και το φυστικοβούτυρο μαζί. Χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων και ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία του φλοιού αμυγδάλου Ή σπάστε το φλοιό αμυγδάλου σε μικρότερα κομμάτια και λιώστε σε χαμηλή φωτιά στο μάτι της κουζίνας.
Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Ρίξτε με ένα κουταλάκι του γλυκού στο χαρτί κεριού.

Ως συνεργάτης της Amazon κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.